лиза глинская

Интервью для «Обозреватель»

Елизавета Глинская - лауреат Чемпионата мира по кондитерскому искусству в Париже, основатель и преподаватель кулинарной школы, автор книги "От простого к сложному с Елизаветой Глинской". Об этом и не только читайте в интервью Елизаветы для проекта #personoftheweek от ТЦ Globus. О шоппинге, гардеробе и модных тенденциях Шоппинг – это способ...

Интервью для «ЗаграNица»

Мастер-кондитер и победительница украинского шоу «Мастер Шеф» объяснила «ЗаграNице», почему бросила преподавание вокала в музыкальной школе и должность арт-директора в компании Shiseido, начав жизнь с чистого листа. Мы поговорили о достижениях кулинара после успеха на ТВ, чем ей помогает профессия художника-гримера и, конечно, о впечатлениях Елизав...

Le Cordon Bleu: правила жизни

В моей группе было 30 человек – я считаю, что мне повезло, так как бывают группы и по 80 человек. Все занятия делились на теорию и практику. Сначала мы приходили на теоретический класс – сидели, смотрели, а шеф, вместе со своим ассистентом, показывал приготовление блюда – демонстрацию. Например, готовил курицу, 3 соуса и 3 гарнира. Затем мы это ...

МастерШеф: Джули, Джулия и я

2012 год. Зимняя ночь. Особенная ночь. Наверное, у многих в жизни была такая. Когда вокруг тихо и темно. А ты лежишь без сна, смотришь в темноту и слушаешь многоголосый хор мыслей, среди которых солирует только одна: «И что дальше?» А потом, вдруг, рождается решение. И оно становится судьбоносным. Для меня таким решением стало участие в проекте «Ма...

МастерШеф: звездные встречи

Телевидение – удивительный мир, в котором я увидела, как сходятся воедино две реальности: виртуальная и обычная. Ведь как оно бывает: сначала видишь кого-то на экране и тебе эти люди кажутся практически небожителями. Далекими. Безупречными. А потом ты, вдруг, сама оказываешься в телевизионном закулисье и в нем становится возможным все: осуществлени...