«Черный лес»

Об истории десерта «Черный лес»…

Торт «Шварцвальд» также известный для многих под названием «Черный лес» - это сочетание необычайно вкусных шоколадных бисквитных коржей традиционно пропитанных сиропом, чередующихся взбитыми сливками и вишней. А дополняет этот образ, как правило легкая шоколадная стружка с парой сочных вишенок. Мастера кондитерского искусства со всего мира давно по...