Archives

Халва

1. Обжариваем на сковороде семечки, в духовке поджариваем орехи — при температуре 170°С в течение 12-15 минут. Фундук можно заменить на миндаль или арахис. 2. Соединяем орехи и семечки в чаше блендера. 3. Добавляем к орехам и семечкам мед и перебиваем в блендере до состояния мокрого песка. 4. Добавляем в получившуюся массу к...

Печенье «Любимое шоколадно-ореховое»

1. Черный шоколад и обжаренные орехи рубим на небольшие кусочки. Смешиваем с мукой, разрыхлителем, коричневым сахаром, сахарной пудрой и солью. 2. Добавляем кубики охлажденного сливочного масла и яйцо. Вымешиваем. 3. Формируем «колбаску», оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут. 4. Нарезаем охладившееся тесто на ...