Киев

Кондитерский базовый курс

Программа

Сахарное тесто – печенье и тарты

  1. Печенье "Пряные бриллианты"
  2. Печенье «Лимонные бриллианты"
  3. Печенье «Шоколадные бриллианты с апельсином»
  4. Трубочки «Тюиль» со взбитым ванильным ганашом  и бобами тонка
  5. Печенье "Дабл"  со вкусами: вишни и шоколада (мы будем готовить британское сабле, вишневое компоте, шоколадное покрытие)
  6. Печенье "Дабл" со вкусами: лайма, кокоса, клубники (мы будем готовить британское сабле с кокосом, клубничное компоте с лаймом и сычуанским перцем)

Когда

08:00 - 18:00
11 - 23 февраля 2019

Где

Киев, Форвард ул. Борщаговская, 154-а ТЦ Аркадия

Для кого

Для начинающих и профессионалов

Доступно мест

5