Книга

Проще Простого

Несколько слов от автора

«Здесь собраны десерты моей семьи, ну и как ее неотъемлемая часть, я взяла на себя ответственность собрать все воедино.

Нет, нет, это не запеченное яблочко, не клубника со сливками и не бутерброды — это вы и без меня сможете. Все куда интереснее. При этом, уверяю, мне удалось сохранить легкость и простоту в приготовлении, получив вкуснейшие десерты. 

Уверена, с каждым из этих десертов у вас есть своя связь, личная история. Видя картинку, мы представляем аромат и вкус, скорее всего они из детства… Мама, любимая бабушка, даже папа - это были и есть их лучшие угощения и возможность удивить и порадовать любимых. Все было просто и легко, на одном дыхании, как бы, между прочим. 

Я не меняла кардинально внешний вид таких привычных нам десертов. Никаких сложных и непонятных продуктов, только то, что можно встретить на любой кухне, минимум специального инвентаря, и да - избавление от весов, но, как и ранее, выверенный граммаж ингредиентов, является все же основным условием приготовления вкусного и красивого десерта…»

Лиза Глинская

Заказать

О книге

Книга в твердом переплете, формата 230х205, состоит из 250 страниц мелованной бумаги (150 мг), вскрытой лаком. Имеет 50 десертов и более 120 рецептур. Все технологические процессы приготовления кондитерских изделий сопровождаются пошаговыми фотографиями, их более 1000. Также есть таблица мер, веса, указание используемых форм, точное количество десерта на выходе, время вашей занятости при приготовлении.

Стоимость книги — 600 грн.

Для кого эта книга

«Для кого эта книга? Для всех. В ней всё легко, просто, доступно и понятно. В то же время даже профессионалы смогут подчерпнуть для себя выверенные рецептуры знакомых нам с детства десертов. Эта книга увлечет за собой даже людей, жизнь которых абсолютно не связана со «сладким миром». В книге собраны истории из моей жизни, ее можно назвать так же «книга эмоций и воспоминаний». Она вызывает улыбку, радость, сопереживание и участие в каждой из этих историй».

Заказать

Содержание

  1. Безе «Клюква», «Ёлки»
  2. Блинчики с тройной начинкой
  3. Вареники с вишней
  4. Вишнево-шоколадный кекс
  5. Грушевый кекс
  6. Желе малина-каркаде
  7. торт «Захер»
  8. ЗебраТорт
  9. Карамельно-медовая галета
  10. Торт «Киев»
  11. Торт «Клюквенный медовик»
  12. Конфета «Карамельный попкорн»
  13. Ленивые вареники
  14. Маковый пирог с черешней
  15. Торт «Медовик»
  16. Монастырская изба
  17. Муравейник
  18. Мятно-шоколадное печенье
  19. Торт «Наполеон»
  20. Овсяное печенье
  21. Оладушки
  22. Орехи в шубке
  23. Печенье «Ореховое кольцо»
  24. Торт «Панчо»
  25. Пирожное «Картошка»
  26. Пончики с малиной
  27. Торт «Прага»
  28. Птичье молоко «Птичка»
  29. Сухое Киевское варенье, клюква в сахарной пудре

.................